はやと瓜のあれ、これ
粕漬けに
サラダ
酢のもの
シーチキン
酢のもを作ってみました
歯切れがよくて キユウリの
ない季節に便利です
2012年12月3日月曜日
2012年11月15日木曜日
醤油麹
鶏挽肉100グラム
醤油麹大さじ2杯
水二分の一カップ を鍋に入れて沸騰したら15~20分弱火で煮る
レシピーの一例です
米麹 200グラム
醤油 300ミリリットル
これを1ヶ月保存
2012年10月11日木曜日
2012年10月3日水曜日
2012年9月28日金曜日
時季はずれの花火
2012年9月22日土曜日
2012年9月17日月曜日
2012年8月31日金曜日
2012年8月23日木曜日
2012年7月18日水曜日
2012年7月14日土曜日
2012年7月11日水曜日
2012年6月15日金曜日
2012年5月31日木曜日
2012年5月25日金曜日
2012年5月24日木曜日
2012年5月23日水曜日
2012年5月22日火曜日
2012年5月21日月曜日
登録:
投稿 (Atom)